알려주세요
유미영님께 믹서기 구입했는데 자신이 없어서 쌀 불려놨다가 그냥 방앗간에서 빻아다 떡을 했어요
박하맘님은 대성 믹서기로 떡을 두번이나 해서 드셨다고요
쌀을 불린 후 물기를 쪽 빼서 믹서기에 담은 후 분쇄기능으로 돌리나요 아니면 믹서기능으로 돌리나요
돌리는 건 몇분정도 돌려야하나요 정말 불린 쌀도 잘 빻아지나요
질문이 너무 많죠
저는 곧 방앗간이 없는 곳에서 살게 될 것같아 시판하는 쌀가루 에 물내려서 떡 찌는 방법말고 가능하면 불린 쌀을 빻아 만들어 먹고 싶거든요 맛있는 콩찰편 같은 거^^
자상한 설명 부탁드릴께요
요리물음표
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박하맘님 떡 쌀 빻는 방법좀
spring |
조회수 : 1,868 |
추천수 : 0
작성일 : 2005-03-18 22:38:27
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2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오렌지피코
'05.3.18 11:19 PM에궁...이글도 자리를 잘못 찾았어요. 요리조리Q&A로 가야해요. 나중에 관리자님이 옮기시는 수고로움이 있어요.
...질문에 대한 답글은 아니어서 죄송...^^;2. 박하맘
'05.3.20 12:05 AM쌀을 불린후 물기 좌악 빼서 마른 거즈로 살짝 닦아주구요....
제가 할수있는 한도내에선 최대한 많이 물기제거했구요...
200한컵씩 갈았어요....시간은 ......잘 모르겠구요,,,^^
그리 오래 갈진 않았어요...
당연 분쇄 기능임다....몇분까지는 아니구요......껐다 켰다하면서 쌀상태를 엄지와 검지로 비벼보세요...
곱게 분말화 되더라구요...
제가 여러가지 더 실험해보고 올려드릴께요....^^
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