요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
집들이 메뉴 추천바랍니다.
결혼 4개월차 왕초보주부 입니다.
게시된 글이며 사진을 보면 감탄이 절로 나옵니다.
저런 것도 집에서 해 먹을 수 있구나!!!!!!!!
이번주 금욜날 남편 직장 동료들(남자임) 집들이가 있는데
뭘 해야하나 걱정되서 자문을 구합니다.
결혼초에 가족들이나 친구들 집들이때는 친정엄마에게 부탁을 했었는데
이번엔 직장동료들이다 보니깐 여간 신경쓰이는게 아니네요.
저두 직장을 다니기 때문에 간단하면서도 맛있으면서도 뽐나는
메뉴들로 추천 부탁드립니다.
모두들 행복하세요~

- [요리물음표] 집들이 메뉴 추천바랍니.. 10 2005-03-16
1. 이영희
'05.3.16 12:27 PM메뉴가 문제가 아니라 하실수 있는것....
먼저 메뉴를 올리셔야 답글이 올라와요.
만약 못하시는데 이것저것하라면 도움이 안되잖아요....^^2. sm1000
'05.3.16 12:39 PM저두,, 아이가 엄마...이런 숙제,,어떡해? 하면 못 들은 척 합니다..
지가 계획 세워보구 이런 저런 try(웬 영어?)..ㅋㅋ.. 해 본 흔적이 보이면.. 아니면 계획 단계에서 자기 생각을 설명 해 주면 손 발 걷어붙이고 도와줍니다..
헤~ 초등학교 때 숙제 엄청 해 줬습니다.. 그래도 무조건 해 달래거나 엄마만 믿거라 하면 얄미워요..내 아이라도..3. sm1000
'05.3.16 12:42 PM살림돋보기 11077..크리스님의 즐겨찾기 함 가 보세요..
여기저기 구경 하다가 너무 부럽더군요... OTL...
거의 전문 캐터링 수준..4. 김은주
'05.3.16 12:46 PM전 남자들이 좋아할 메뉴를 추천해 주시면
각 메뉴별로 요리방법을 강구해서 만들어 볼려구 했더니...
제가 생각한 메뉴는 불고기, 쇠고기국, 샐러드, 잡채, 전(산적 or 동그랑땡), 해파리냉채
이 정도인데 뭔가 부족하고 엉성한 듯 해서요.
혹시나 추가할 메뉴나 빼야할 메뉴가 있음 알려주시면 감사하겠습니다~5. 이여사
'05.3.16 12:53 PM깐소새우 해보세요.
생각보다 엄청 쉽고(냉동새우 사다 하시면요) 사람들 엄청 좋아해요.6. 이영희
'05.3.16 12:59 PM그러셨다면 불고기 요즘 잘 먹지않으니 소고기 찹쌀구이로 바꾸세요.
안심편채라고도 하는 요거이 겨자소스랑 어울려 폼이 나지요.
오히려 소고기국은 ....저라면 미소국 하겠네요.
대신 요리로 멋지게 하면 된까....
샐러드는 알아서 하시면서 만두피를 가늘게 썰은뒤 기름에 튀겨서 샐러드 맨위에 토핑 해보세요.
한단계 업그래이드된 맛과 모양 나옵니다.
잡채는 여자들이 졸아하지요.
전 종류는 걍 마트에서 두접시 분만 사세요.
다른 요리에 집중 하시고....아니면 전날 미리 만들어 놓으셨다가 렌지로 돌려 내시든지....
샐러드 맛있으면 냉채 별로 어울리지 않거든요.
제생각에 닭으로 간풍기를 하시든지,칠리새우나,낙지볶음이나 좀 매콤한걸 한가지 추가 하시지요.
만약 메뉴가 이정도 라면 양을 늘리셔야 해요.7. 디아즈
'05.3.16 1:22 PM불고기랑 쇠고기국이 고기가 겹치네요. 저는 불고기할때 그냥 간단하게 콩나물국 하는데...남자들 의외로 콩나물국 좋아하더라구요. 아니면 고디국(고등)이나...양장피잡채 함 해보셔요. 만들기도 쉽고 상이 푸짐해보이거든요. 튀김류(새우)도 있음 좋구요. 밑반찬 몇가지 추가하시구요.
8. graffiti
'05.3.16 2:47 PM생각하신 메뉴 괜찮으신 것 같은데요..?? 불고기 하실 생각이시라면 기왕이면 버섯을 많이 곁들이셔서 볶으시고 쌈 야채를 화려하게.. 롤리 로사나 치커리, 적상추, 새싹채소, 깻잎 등등 컬러풀하게 준비하시면 좀 폼 날 것 같구요.
음.. 근데 제 생각에 좀 아쉬운건.. 맛이 모두 약간 기름진 것 같다는거.. 물론 냉채, 샐러드도 좋지만 남자들은 매콤한거 좋아하잖아요. 총 몇분이 오시는지는 모르겠지만.. 가능하시다면 매콤한 것을 추가하시거나.. 아님 잡채를 매콤한 고추잡채로 바꾸시던가.. 샐러드를 골뱅이 무침으로 바꾸시던가.. 하시는건 어떠실지 싶어서요..
글구 실상 제일 중요한건요.. 시간 분배이예요. 직장 다니신다고 하셨으니깐 모든걸 그날 준비할 수는 없잖겠어요..?? 불고기는 양념에 재워 미리 준비해 두웠다가 손님이 오면 남편분에게 구으라고 부탁하구.. 냉채나 샐러드 종류도 미리 만들어 두었다가 드레싱만 버무려 낸다.. 등등으로 퇴근하고 바로 집에 가서 해야 하는 일이랑 미리 준비해 두어도 되는 일.. 이걸 잘 구분해서 우선순위 등을 가려놓거나 그에 맞추어 가능한 메뉴 등을 선별해 놓는게 제일 중요할 것 같아요.
좋은 집들이 하시구.. 칭찬 많이 들으시길 바래요~~ 참, 키톡에 증명사진 올려주시는 것도 잊으시면 안되요..?? ^^*9. 모가비
'05.3.16 3:25 PM보통 남자분들은 해파리 냉채나 샐러드는 먹을거 없을때... 그쯤이나 되야 먹더라구요...
두가지를 아주 좋아하는 분이 아닌 이상에야... 별로인듯...
전 잡채보다는 고추잡채가 더 나을듯 하구요...
손쉽게 할 수 있는 낙지볶음이나 골뱅이 무침 같은 것도 좋구요...
위에 다른 님들이 적어주신 깐소새우도 좋고... 전 다진 돼지고기 좀 넣고 깐소두부를 주로 하거든요~
가격대비 효과만점에... 그다지 손이 많이 가지 않구요...
직장 다니신다니 양장피 같은 손 많이 가는 음식은 피하시구요...
닭 뼈 발라내실 수 있으시면은 닭 사셔서... 내지는 부분육 사셔서 먹기 좋은 크기로 잘라서
떡이랑 양배추랑 양파 같은 야채 넣으시고 닭갈비 하셔서 내셔도 괜찮으시구요... ^^;;
집들이 잘하세요~^^*10. 조미선
'05.3.16 7:53 PMhttp://blog.naver.com/jheui13.do 여기가심 도움이 되실듯...