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요리물음표

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늙은호박 요리법 알려주시와요...

| 조회수 : 2,080 | 추천수 : 1
작성일 : 2005-02-13 15:32:26
시골에서 공수해왔는데요
호박죽 말고는 해먹을만한 요리가
없네요 ..
아 ~ 참을수없는 이 무지함....
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 프렌치 바닐라
    '05.2.13 3:44 PM

    제가 해본적은 없지만
    호박 긁은거에 밀가루 넣고 전부친거 먹어 봤는데
    색다르고 맛있었어요..

  • 2. 프렌치 바닐라
    '05.2.13 3:57 PM

    키친토크에 검색해보니 밀가루 아니고 계란을 넣는다네요.
    김치넣고 만든 늙은 호박전도 맛나겠구요..

  • 3. 오하니
    '05.2.13 4:55 PM

    호박머핀(채썰어 넣으심 이뻐요) 이나 편으로 썰어 말렸다가 떡하실때 쓰셔도 되구요.
    전 핫케익가루반죽에 섞어 핫케익을 구웅때도 쓰고요.
    아주 신선한 갈치 구하실수 있으시면 갈치국도 좋구요.(끓는물에 삶은 배추+늙은호박+갈치 청양고추)

  • 4. 충이
    '05.2.13 5:47 PM

    울집 꼬맹이들은 늙은호박 안 먹어요. 큰 애기두 절대 안 먹죠...
    그래서 전 호박잼을 만들어서 집에서 만든 요구르트에 섞어줘요.
    가끔은 빵에 발라주기도 하구요.

  • 5. 그린
    '05.2.13 7:56 PM

    키친토크에서 engineer66님 글 검색해보세요.
    "호박"으로 찾으시면 쉬울거예요.
    누런 호박전은 달콤해서 애들도 좋아할텐데....
    정말 맛있어요~~^^

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