불린 녹두 냉동해도 될까요?

[보름달]

지난 번에 손님 치르느라 녹두전을 했었답니다.
처음 해 본 솜씨였지만 고소하니 참 맛났지요.
계속 눈 앞에 아른거려 다시 해 보려고 하는데요,
그런데 한번에 먹기에는 녹두양이 너무 많아서요.
불리고 껍질 벗기는 과정이 힘들어서 껍질 벗기기까지만 해 놓고
냉동실에 넣었다가 그때그때 갈아서 부쳐먹어도 될까요?
갈쳐주세요.
새해 복 많이 받으세요.

[연꽃]

네 저두 냉동실에 넣어 사용하고 있어요.

[배영이]

전 아예 갈아서 냉동실에 넣었어요.

[소박한 밥상]

거피녹두 구입해서 녹두죽은 해 본 적이 있는데
녹두전의 요리비법도 알려 주셨으면...

[사비에나]

네 괜찮아요
요번에 얼려둔 불린녹두로 녹두전했거든요 ^^
그리고 소박한 밥상님 녹두전 요리비법은 키친토크에 가셔서 "똥그리"님으로 이름검색하시면,
똥그리님께서 녹두전 레시피 올려놓으신것 있거든요
그것 참고해보세요
저 벌써 두번이나 그 레시피 보고 했는데 넘 괜찮았어요 ^^

[맹순이]

녹두죽은 거피녹두로하면 맛이 덜 해요

통녹두로 해야만 색도 맛도 더 좋아요