82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표 최근 많이 읽은 글

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

무보관법 좀 알려주세여...

| 조회수 : 6,153 | 추천수 : 25
작성일 : 2004-12-20 03:58:14
올겨울 내내 먹어도 될만큼의 무가 있는데여
보관법을 잘 모르겠어여..
주위에 계신분들이 공기안들어가게 꽁꽁 잘 묶어 놓으라고 해서
그렇게 해뒀는데 오늘 열어보니 무에 하얀 곰팡이가 생겼어여...
하나 꺼내서 깍아봤는데 안은 괜찮쿠여 껍질만 그렇거든여
제가 보관한 방법이 잘못된건지 아님 다른 보관법이 있는지
알려주세여...
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 대구줌마
    '04.12.20 6:31 AM

    저는 하나씩 신문지에 말아서 스티로폼 박스에다 보관한답니다^^

  • 2. 현수
    '04.12.20 8:23 AM

    전 종이로 된 서류봉투(노란색)에 넣어 보관합니다.

    일단 물이 많은 야채인지라 오래두면 많이 상하던데...빨리 드시는게 좋구..

    껍질만 그렇다면 괜찮을거같아요.

    한번씩 손잘해서 다시 챙겨넣으면 덜 상할 듯..^^

  • 3. 이영희
    '04.12.20 8:36 AM

    꼭 뒤꼭지 부분을 싹 안나게 도려낸 다음 보관해야 싹이 안나요.
    신문지로 말아서 싼 다음 서류봉투에 낳으면 아주 편리 하죠.....

  • 4. 엘리사벳
    '04.12.20 10:18 AM

    스치로폼 박스에 동감!!!

    전 여름 레저용 아이스 박스에 넣어 둬요.
    겨우내 멀쩡하게 보관이 잘됩니다,

  • 5. 국화빵
    '04.12.20 10:18 AM

    저두 무보관을 하고 있는데여,친정엄마 말씀이 무는 바람들면 맛이 있데여
    공기랑 접촉하지 않도록 비닐봉지에 꼭싸서 보관하라 하시더라구여
    전 하나씩 비닐로 바람통하지 않게 꼭 싸두었어요

  • 6. 단아
    '04.12.21 9:38 AM

    국화빵님처럼 비닐 봉지에 꼭 넣고 통에 담은후 뚜껑 꼭 닫아서 베란다에..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45432 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 6 0
45431 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 1,051 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,161 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,698 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,756 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,163 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,689 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,249 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,926 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,164 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,519 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,528 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,713 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,482 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,105 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,498 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,643 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,836 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,481 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,990 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,890 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,923 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,926 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,149 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,208 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>