안녕하세요?
아가 이유식용으로 닭고기 가슴살과 닭다리를 샀습니다.
닭고기 보관기간이 몇일정도되며..냉장실,냉동실..둘중에
어디에 보관을 해야할까요?
삶아서 보관을 해야하는지..생고기로 보관을 해야하는지
궁금합니다..
아시는분 꼭 답변 부탁드려요.^^
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
닭고기 보관법 좀 알려주세요...
또치주인 |
조회수 : 2,540 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-12-14 23:47:42
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 닭고기 보관법 좀 알려.. 3 2004-12-14
3 개의 댓글이 있습니다.
1. fish
'04.12.14 11:55 PM냉동실에 한번 쓰실 분량으로 랩으로 포장하고 비닐봉지나 지퍼락이나 락앤락같은 밀폐용기에 넣으시면 됩니다. 전 오래오래 두고도 먹었는데 아무래도 1개월 이상 보관은 좀 그렇겠죠? 미국에선 3개월까진 괜찬다고 냉동고에 써있었는데....
2. ripplet
'04.12.15 12:31 AM생고기 그대로 나눠서 냉동하시면 돼요. 저는 두달까지 보관해봤는데 괜찮았어요.
예전에 이종진님이 보관기간을 정리해주신게 있는데...닭고기 10개월까지 가능하다네요.
여기 참고하시길 =>
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=kit&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=...3. 은정(유경맘)
'04.12.15 9:06 AM저도 아이 이유식 때문에 가슴살만 하림것 사다 놓았는데 유통기한이 벌써 10일 정도가 지나 어찌할까
고민 했는데 이글 보니 다시 한번 상태를 봐야 할라나 부네요..
하지만 아이 주는 것은 너무 오래 보관한 것은 주지 않는 것이 좋을 것 같아요.
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