요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
머부텀 사야할쥐 갈쿄주세용...
안녕하세요..82쿡을 사랑하는 모든분들..
꾸뻑^^;
제가 제과 제빵을 배운건 아닌데여..
여러분들이 올려주신 레시피보구..
집에서 함 해볼려구 하는데..
머부터 사야할지 몰라서여..
우선..
간단하게(?) 쿠기하구 머핀부터 해보고 싶거든여..
글구,,
제가 사는곳은 평촌인데
이 근처에 샵이 있나요?
지난달에 이사를 와서..아직 잘 모르거든여..ㅋㅋ
도와줄실꺼죠?
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1. 리틀봉맘
'04.12.11 1:13 AM근처에 샵이 없어두 요즘은 인터넷으루다가~~^^
머핀 구워보실라믄 머핀틀이 필요하겠죠?? ^^
우선 레시피보시믄 필요하신게 무엇인지 느끼실꺼에요~~
제과제빵은 계량이 정확해야 된다구 하드라구요..
전 우선적으루 계량컵,계량스픈,전자저울을 권하고 싶어요...
핸드믹서두 있으면 좋겠죠??2. 승연맘
'04.12.11 1:53 AM머핀믹스부터 시작하세요. 안 그러면 너무 너무 어려워요. 그리고..정말 핸드믹서 좋은 거 하나
제대로 구비하세요. 손으로 저으면...장난 아닙니다.3. 레지나
'04.12.11 12:36 PM드롱기 카페에서 쿠킹 클래스 하시는 나나님이 그 은박지 틀 추천해주셨어요
드롱기안에두 9개 들어가구 모양두 이쁘게 잘 된다구 ..다만 인터넷으로 사려니 좀 비싸서 시장갈때
사야지 하구 벼르고 있답니다.4. 푸른솔
'04.12.12 11:45 PM저도 책보고 하는 초보입니다만 처음에 거품기 2만원대, 스푼, 눈금저울을 샀는데요, 좀 비싸도 전자저울이나 용기가 달려있는 것으로 살걸 하는 마음이 듭니다. 손이 커가지구는 레시피보다 늘 많이 하고,비닐 봉지에 가루며 설탕이며 재는게 불편해서 말이죠.
쿠키판도 2개, 12구짜리 머핀 틀 2개, 식빵틀3개, 짤주머니 세트 이렇게 샀어요. 지금 짤주머니는 거의 안쓰고 있지만, 많이 쓰게 될 날이 오겠지요 뭐.
쿠키나 머핀 구울 때 레시피만큼만 만들면 애들이 감질난다고 난리죠. 어차피 오븐은 돌아가는거 한 번 할 때 전 항상 용기를 2개씩 위, 아래를 모두 사용하구요, 그것도 모자라서 한번하면 2-3번 합니다