82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

상온에서 보관한 멸치 어쪄죠...

| 조회수 : 1,553 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-10-13 20:09:22
이번 추석때 바다원 멸치세트를 선물받았어요
부피도 있고해서 냉동실에...하루이틀...미루다보니
오늘에서야 생각이 난거에요
열어보니 곰팡이는 안핀거 같은데
은빛멸치라고 써있는데... 약간 금빛(약간 누런색쯤...)으로 변한거에요 ^^;;
고객상담실에 전화해보니 뭐 곰팡이가 안폈어도 속에서 변질될 수 있다하며
먹지말고 버리라는식으로 말하네요..
속을 갈라보니 아무이상없이 멀쩡하거든요..
어떤기준으로 부페될수있다는건지도 모르겠구요..
근데 버리자니 너무 아깝고 멀쩡해보이긴하는데 먹자니 찝찝하고
어쩌지를 못하겠어서요
저멸치 도대체 어쩐다죠??




냠냠 (gmlehddl420)

요리를 조아라하는 먹는건 더더욱 좋아하는 아줌마입니다 ^^

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.10.13 11:29 PM

    은빛 멸치가 실온에서 마르면 부피가 줄면서 노란색으로 변해요..냄새가 어떤가요? 이상한 냄새가 나고, 곰팡이가 슬었으면 버리셔야 하고..냄새 이상하지 않으면 드셔도 되요..

  • 2. 희동이
    '04.10.14 12:25 AM

    안그래도 코를박고 킁킁거려봤는데
    뭐 멸치의 비릿한 냄새 빼고는 잘 모르겠어서요
    그 이상한 냄새란게 공팡이냄새 이런거겠죠?
    멸치 쫙~ 쏟아서 봤는데 곰팡이는 없는거 같아요
    아무래도 그냥 먹어야 할까봐요 ^^
    선생님 답변 감사드립니다 꾸뻑~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 캔디 2024.09.07 973 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,117 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,655 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,727 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,147 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,666 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,225 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,909 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,155 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,490 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,515 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,699 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,474 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,096 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,484 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,637 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,827 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,469 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,979 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,881 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,906 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,917 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,138 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,200 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,789 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>