요리물음표
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소고기샤브샤브는 어케 해야할까요~?
홍진희 |
조회수 : 1,146 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-10-09 12:12:42
집들이 단촐단품음식으로 계획은했는데 국물이며 찍어먹는 소스며 들어가는 다양한 재료들이며 막상 해먹을려니 예전에 먹어본것 기억도 안나고...어묵같은것도 넣었던거같고 먹고난후 국수로 해야할지 죽으로 해야할지...또그땐 뭘넣어 맛있는 간을 맞출것인지...고수언니형님들...제발 서광을 비춰주소서...갈쳐줘~ㅇ
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 연꽃
'04.10.9 12:29 PM상추쌈 샤브샤브.저의 단골메뉴예요._육수_물3000cc.가다랑어20g.다시마15센티.멸치10개.소금1t.청주2T.설탕1T.간장3T.양파.배.표고버섯
-소스_왜된장2/1t.두부간것.깨소금4T.청주2/1T.땅콩버터1T.진간장1t.고추
가루약간.다진마늘1t.케챱2/1t.설탕1T.다시국물3T.마요네즈2/1t 쇠고기와 버섯종류.청경채..전 쇠고기는 상추쌈으로 먹구요.국수도 끊여 먹고 그다음 죽까지 해먹어요.손님들도 참 좋아하구요.2. 검색하세요~
'04.10.9 1:11 PM키친토크며, 요리조리 Q&A에서며 샤브샤브를 한번이라도 검색하여보셨는지요?
검색해 봤는데 안나왔다면 계속 검색 눌러보시면 되요.
검색하시라구요...
검색하심 나온답니다.
검색해서 알려드릴라다가 나중에라도 필요하시고 궁금한거 있음 찾으시라고.3. 홍진희
'04.10.9 2:40 PM연꽃선녀님~정말감사해요..국수,죽 코스로 둘다 해먹어볼께요~고맙습니다.
그리고 계속검색..몰랐어요,어쩐지~82분들께선 샤브샤브 안드시나 했걸랑요~고맙습니다,갈켜주셔서~
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