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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

[re] + 사진. 냄비밥 하는 법..

| 조회수 : 3,541 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-09-02 16:03:53
밥솥을 엎었더니 이런 바닥이 드러나네요..
에혀..

취사가 아예 안 되는데 당장 저녁은 해야하고..
냄비밥 하는 법 좀 알려주세요~ T_T
(냄비는 법랑 냄비 밖에 없어요.. ㅡ.ㅜ)
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 여름
    '04.9.2 4:07 PM

    저런...
    어쩐대요? 진짜 대형사고네....

  • 2. ..
    '04.9.2 4:10 PM

    ㅎㅎㅎㅎ
    죄송~. 상황은 심각버전인데..

    갑자기 뭔 맷돌인가 했습니다.
    거듭죄송.

    냄비 밥은 저도 잘 모르는데.

    일단 쌀은 확실히 불려야하고
    계속 지켜서서 넘치지 않나 봐주고
    숟가락으로 뒤집어 주기도 했고.
    아 어렵다 생각했던 그런 기억만 나네요.

  • 3. 에구구...
    '04.9.2 4:23 PM

    원글님 네임이 가슴에 와 닿네요(나도 공부를 해야 살건데.. 쩝)

    저도 엉뚱한 결과를 잘 만들어 내서 애먹거든요ㅎㅎ

    도움 안되는 글이라서 죄송...

  • 4. sm1000
    '04.9.2 4:34 PM

    걍 중불에서 밥하는데... 부글부글 밥물이 넘칠라하믄 불 끕니다.
    한, 5분후(?)완전히 밥 물이 스며들어 안보이면다시 약불로 뜸들여줍니다...한 5분(?)

  • 5. 마키
    '04.9.2 4:35 PM

    헉...뭐죠?
    가마솥인줄 알았다는.....

  • 6. 기쁨이네
    '04.9.2 4:47 PM

    먼저 쌀을 불려야 되어요. 적어도 15분 이상.
    유리로 된 뚜껑으로 하심 더 쉬어요.
    처음엔 센 불에서 10분 정도 두면 밥물이 마악 끓어오르려고 하거든요
    (보글보글 요렇게요)
    그럼 그 때 얼른 가장 약한 불로 20분 정도 두면 되어요.
    단 절대 뚜껑은 열어보지 마세요.
    그래야 차진 맛진 냄비밥이 된답니다.
    성공하셔서 맛나는 저녁 드시길~~

  • 7. 공부만이 살 길
    '04.9.2 4:48 PM

    맷돌도 아니고, 가마솥도 아니고
    제가 구운 유구르트 케익의 결과물이에요.. ;;;

    밥솥은 산지 오래된건데 이번참에 바꿔야 할까봐요.
    마마밥솥인데 망해서 에이에스 센터도 드문드문 있네요..

    일이 꼬일려면 이렇게도 되나봐요.

  • 8. J
    '04.9.2 5:45 PM

    --;;; 저게 케잌이란 말씀인가요? 전 밥통 안에 밥솥 거꾸로 된 그림인줄 알고 솥이 댕강 잘렸나...했어요.
    냄비밥... 저는 매일 냄비밥 해 먹는데요... (사실은 압력솥도 전기압력솥도 없음^^)
    밥하는 방법은 다른 분들이 많이 얘기해주셨고...
    물의 양... 냄비밥은 조금 넉넉히 잡으시는 게 좋습니다.
    더구나 뚜껑이 가볍고 김구멍도 있다면 수증기로 날아가는 양이 만만치 않아요.

  • 9. 공부만이 살 길
    '04.9.2 6:47 PM

    j님.. 저를 두~번 죽이셨어요.. 흑.
    케익이어요. 케익 ㅋㅋ

    기쁨이네님 메모 보고 냄비밥을 할까 하다가
    저는 유리뚜껑 냄비가 없거든요..
    오로리 쯔비벨 법랑이 제 냄비 살림의 전부여요.. ㅎㅎ
    그래서 옆집 친구한테 한공기 받아 먹었답니다 ^^

    밥솥 토요일날 배송된데요~~

  • 10. 남정우
    '04.9.6 8:23 PM

    남 일 같지 않네요....

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