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요리물음표

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오븐요리할때 자주 열어보면 안되나요?

| 조회수 : 841 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-06-27 22:55:05
예열도 충분히 한다고 하는데....
요리가 적정시간을 오바해도 안 익네요...ㅠㅠ
제가 뭔가 잘못하고 있는거겠죠?

처음 온도조절 레버를 당길때 바닥쪽에 불이 붙는걸 확인하고 문을 닫는데요...
저번엔 시간이 되서 들여다 보니 맹....한 상태로... 그 때도 실패했었어요..
오늘은 좀 있다가 보면 불이 꺼져 있어서 자꾸 열어보고 다시 키는걸 반복했거든요^^
근데도 로스트 치킨이 250도에서 4시간이 되도록 잘 안익은 듯 한 색을 띄고 있네요...ㅠㅠ
덕분에 우리 신랑 밤11시가 되어서야 덜익은 듯한 치킨을 뜯고 있네요..

설명서엔 없는 뭔가 아주 간단한 상식을 제가 안지키고 있는거 같아요...
이유가 뭘까요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김수열
    '04.6.27 10:59 PM

    4시간은 좀 심하네요...실례지만 쓰시는 오븐 기종이 뭔가요? 혹시 외제중에 좀 특이하게 켜는 제품이 있던데, 그것이 아닐지요...그리고 설명서를 아주 꼼꼼히 끝까지 읽어보세요. 그럼 아무래도 도움이 되죠.

  • 2. 만세만세!
    '04.6.27 11:05 PM

    리벤인가하는 독일 제품인데요... 동양매직에서 빌트인으로 판매하는 모델이죠..
    설명서를 뚫어져라 뒤져봤는데도 모르겠어요....
    그래도.... 다시 한번 더 볼꼐요..ㅠㅠ

  • 3. 여름
    '04.6.28 12:33 AM

    혹시!
    그 오븐 온도가 섭씨가 아닌 화씨가 아닐까요?
    중간에 자꾸 꺼졌다는건 온도가 올라가면 자동으로 꺼졌다 켜졌다를 반복할 꺼구요.
    온도 표시 숫자가 몇까지 되어 있나요?
    섭씨 오븐이면 250까지 일꺼고 화씨 오븐이면 400 이상 일꺼고...

  • 4. 만세만세!
    '04.6.28 1:12 PM

    250까지 표시된걸로 보아 섭씨 맞는거 같네용...
    오리무중...입니당^^

  • 5. 쌩글오렌지
    '04.7.19 6:20 PM

    어.. 제가 보기엔요.. 그 닭 조리가 다 된 것 같은데요??
    원래, 오븐에서 닭요리하면요, 찜통에다가 닭요리 했을때처럼, 하얀색을 띄지 않거든요.
    그러니까.. 하얀색을 띄기도 하고.. 겉부분이 안익은 것처럼.. 약간 붉으레 한 갈색을 띄거든요~맞죠?? 그거 다 익은거예요. 오븐은 간접열로 조리하는 거라서 그런지,
    그런색으로 익더라구요..

    그런데요.. 님의 말씀을 들어보니까요..
    자꾸 불이 꺼진다고 하셨는데, 처음부터 오븐 점화가 잘 안된 것 같습니다.
    그러니까.. 닭이 익지를 않았겠죠.. ^^;;;
    어떻게 켜는지 모르시면요.. 고객상담센터에 전화해서 문의해보셔요..

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