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간장게장 냉동보관할때

| 조회수 : 4,690 | 추천수 : 8
작성일 : 2004-06-17 17:36:17
안녕하세요.
간장게장 냉동보관할때 간장도 같이 넣어서 보관하여야 할까요?
간장게장 냉동보관하는 방법 좀 알려주세요
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 코코샤넬
    '04.6.17 5:38 PM

    게는 한 개씩 호일에 싸서 냉동실에 저장 하시고,
    간장은 끓여서 병에 담아 냉장실에 보관하세요.
    그리고,게 하나씩 꺼내 해동해 접시에 담으실때,
    냉장실에 있던 간장을 조금 부어서 드시면 되겠습니다.
    그럼 맛나게 드시어요~~^^

  • 2. 에이프런
    '04.6.17 5:40 PM

    간장에 담그어도 됩니다
    그런데 짜지지요
    그래서 유명한 식당에서도 따로 게만 냉동 하는 것으로 아는데요
    밀폐용기에 단단히 밃봉한다음 냉동 해보세요
    게만요

  • 3. 김혜경
    '04.6.17 6:04 PM

    일단 대접을 하나 꺼내세요. 비닐을 하나 펴놓고, 게 담고, 간장 조금 담고, 비닐을 묶으세요...

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