칭쉬를 아직 안샀거든요....
돼지고기생강구이 여쭤보면 안될까요......?
책 사야 하나..................
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
돼지고기 생강구이 레시피요...
모리스 |
조회수 : 784 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-06-05 14:51:46
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. jasmine
'04.6.5 5:19 PM제가 작년 봄에 올린 것 같은데....
재료 - 돼지고기한근, 양파 1개,
소스 - 마늘 2Ts, 간장 6Ts, 정종이나 맛술 3Ts, 설탕 2Ts
생강즙 2Ts (생강가루 2Ts), 후추가루 1Ts, 건고추 2개,
- 돼지고기를 반나절 이상 소스에 재우세요....소스 간은 본인이 미리 보고, 가감하시구.
- 양파를 큼직하게 썰어 같이 재우거나 갈아서 넣으면 더 맛있습니다
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