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요리물음표

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오징어 젓갈 맛나게 먹는 방법 없나요?

| 조회수 : 1,400 | 추천수 : 2
작성일 : 2003-07-29 01:14:27
친정에서 오징어 젓갈을 한통 가져왔는데
두식구가 맨날 오징어젓갈만 먹는것두 아니고
너무 질릴것 같아서
여러분들의 반짝이는 아이디어를 부탁드려요,,
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 경빈마마
    '03.7.29 6:46 AM

    너무 오랫동안 냉장 보관해도 맛이 별로 없더라구요.

    골고루 양념해서 아이들은 매운 것 싫어하니 잘게 썰어

    달콤하게 먹게 하고, 어른들은 재유니님처럼 해서 먹으면 괜찮겠네요.

  • 2. 러브체인
    '03.7.29 10:13 AM

    제가 가는 식당에선 부추랑 양파채를 먹기 직전에 섞어서 내주는데 너무 맛이 좋더라구요.
    대신 미리 많이 무쳐두면 안되구여...
    먹기 직전에 슥슥 버무려 내세요. 오징어젓깔보다 야채가 양이 더 많게요..^^

  • 3. scymom
    '03.7.29 1:25 PM

    무말랭이에 넣어서 같이 무친 것 먹어 봤는데
    맛있더라구요.

  • 4. 비주류
    '03.7.29 1:44 PM

    볶아드세요.

  • 5. 흑진주
    '03.7.29 4:17 PM

    언젠간 해보리라 생각한 건데요, 부침가루에 섞어서 전을 부쳐보면 어떨까요? 아님, 잘게 썰어서 파 다져넣고 계란에 섞어 계란말이라도..

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