데친 느타리를 바닥에 깔아도 괜찮을런지요? 생느타리만큼 맛과 모양이 안나올까요?
내일 손님상에 해볼려고 하는데 미리 해볼 여유가 없어서요. 냉동실에 데친 느타리가 잔뜩 있거등요.
혹시 데친 느타리로 버섯밥해보신 분 계세요?
요리물음표
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버섯밥할 때요...
흑진주 |
조회수 : 1,556 |
추천수 : 9
작성일 : 2003-03-27 12:45:10
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'03.3.27 7:48 PM데친 걸로 해도 될 듯한데... 물 조절을 잘하세요. 생버섯보다는 밥물을 조금 더 잡아야하지않을까요??
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