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생무청 보관법?

흠 조회수 : 1,204
작성일 : 2023-10-23 20:01:39

요리초보에요

밭에서 갓 뽑은 무가 3개 있어요 

무는 어떻게 먹어보겠는데 무청은 어떻게해야 하나요 ? 

저는 시래기국? 은 좋아해요 ~~~ 

그러나 부드러워야 먹어요 ㅜㅠ. 

혹시 당장 요리 안한다면 씻어서 냉장고 보관 하면 될까요? 

IP : 122.32.xxx.181
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡㅡㅡ
    '23.10.23 8:03 PM (61.98.xxx.233) - 삭제된댓글

    저도 지난 토요일 지인 텃밭에서 무 하나 뽑아 와서
    무청은 베란다 빨래건조대에 일단 널어 놓았어요.
    하루새 많이 말랐네요.

  • 2. 유툽에보니
    '23.10.23 8:05 PM (221.144.xxx.81)

    생무청 요리법 있더라구요
    무청 좋아 하는데 무청이 없어 아쉽..;;

  • 3. ㅁㅁ
    '23.10.23 8:08 PM (183.96.xxx.173) - 삭제된댓글

    안씻고 (그래야 잘마름)대충 한사흘 누릇 꾸덕정도 말리다가
    삶아 하루 우리면 부들 부들 깊은맛 시래기탄생

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