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명란젓 어떻게 먹으면 맛있게 먹을수 있나요??

| 조회수 : 2,479 | 추천수 : 28
작성일 : 2011-03-04 14:20:04
일본인 친구가 명란젓을 선물로 이번에 사왔는데요..

그냥 따뜻한 밥에 올려 비벼먹는거 말고요..

맛있게 먹을 방법은 없을까요???

아니면 요리팁이라도 좀 주시면 고맙겠습니다...

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. jasmine
    '11.3.4 7:11 PM

    아래 글에 같은 답을 달았는데요.

    찜- 전라레인지에 돌려주거나 밥할때 같이 찐 후 참기름, 고추가루, 파 올려서 먹어요.
    계란찜 - 계란찜할때 한개정도 섞어주면 따로 간하지 않아도되고 계란찜 맛이 깊어져요.
    찌개 - 물에 두부, 마늘, 파 넣고 끓이다가 명란 두세개 썰어넣으면 맛있는 명란찌개가 됩니다.
    계란말이 - 에 다져넣어도 맛있어요.
    스파게티 - 마늘, 올리브유에 파스타 볶은 후(아리오올리오) 명란 다져서 섞으면 맛있답니다.

    한번에먹기 많으면 한두개씩 랩에 싸서 냉동시키세요. 먹기 전날 냉장실에 꺼내놓으면 되요.

  • 2. 차이라떼
    '11.3.6 12:49 AM

    여러 방법이 있었네요..
    감사합니다....^^
    이게 양념된 빨간색으로 된건데요..올리신데로 먹으면 되는건가요???
    스파게티는 정말 간단해서 해먹어 보고 싶네요..

  • 3. jasmine
    '11.3.6 11:50 AM

    네. 빨간 양념된 명란으로 다 할 수 있는 음식들 맞아요.
    스파게티는 업소에서도 파는 메뉴랍니다. 진짜 맛있어요...

  • 4. 차이라떼
    '11.3.7 1:07 PM

    jasmine 님 답변 감사드려요..^^

  • 5. 참고등어
    '11.4.25 7:18 PM

    여러 양념을 추가로 더 넣어야 할듯..

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