보라돌이맘님의 양파마늘 치킨...질문이 있어요

[카밀라]

해먹으려고 닭다리살을 사왔는데 레시피를 읽다보니 양파를 채썰어서 닭 밑에 깔고(?) 같이 오븐에 넣는게 아니네요??? 그냥 생양파를 채썰어서 접시에다 놓고 그걸 닭구이와 같이 생으로 먹는다는 건가요? 제가 맞게 이해했나요? 생양파를 먹어본적이 없어서요...
그리고 오븐 온도가 240도라고 되어있는데 제 오븐이 외국에서 사온거라 화씨로 되어있거든요. 화씨오븐은 몇도쯤일까요? 아시는 분 계시면 가르쳐주심 감사하겠어요.

[hesed]

해보지는 않았지만 닭구이 밑에 생양파 깔고 먹는 거 같아요.
그리고 오븐 섭씨와 화씨 계산법은 요리기초에
나와 있어요.
참고로 http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=basic1&page=12&sn1=&divpage=1&sn=off...

[꿈꾸다]

생양파 안먹어 보셨다면 드시기에 매울거에요. 채썬 양파를 찬물에 담가 매운맛 빼고 드세요.
레시피에는 구울때 양파없이 하는데... 채썬 양파위에 닭을 올리고 구워도 기름 흡수하고, 양파향이 나서 좋을듯합니다 ^^
다음에 할 때는 그릴팬에 굽고 소금은 조금만 줄이려구요.

[토끼단]

저도 2번 만들어봤는데 정말 맛있어요 양념이 설탕이 들어가서 더 달달하니 맛있는것 같아요,
아 처음엔 레시피대로 양파깔고 먹었는데, 두번째엔 신랑이 양파를 파무침(삼겹살먹을때 먹는)양념으로 해달라고 해서 해봤더니, 새콤달콤하게 해서 더 맛있었어요.
1키로 짜리 닭 1마리 한자리에서 뚝딱했어요~

[오렌지피코]

http://www.marathon.pe.kr/pds/temp_cal.html

이거 사용하면 편해요. ^^

[코코리]

정말맛있습니다
어제2마리....그저께2마리 닭봉1팩
도합4마리반
가격은총19800원
정말적은돈으로푸짐게 원없이 비비큐좋아하는아들내미와
양파치킨해먹었네요

[내이름은룰라]

저도 이틀 연속으로 해먹었어요

1.2키로 짜리 닭사서
소금/설탕은 밥수저 수북히 담지 마시고
깍아서 담아 계량하세요
전 소금은 깍아 계량후 손으로 좀더 덜어낸후 해먹었더니
첨엔 좀 짠는데 덜어낸후에는 간이 맞네요

컨백셔오븐 240도로 40분 구웠구요

양파는 썰어 물에 담가 매운기를 좀 빼고 생으로 먹었더니
매운거 잘 못먹는 저도 먹기 좋았구요

앞으로도 자주 해먹을 보라돌이맘님의 레시피 감사해요