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요리물음표

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안동찜닭 실패하지 않는 쉬운 레시피요

| 조회수 : 2,926 | 추천수 : 74
작성일 : 2010-11-10 06:16:34
점심에 아줌마들 모임 초대가 있는데 일주일을 고민해도, 딱히 떠오르지가 않아서
걍 중국음식 시킬까 했는데 그것도 아무리 생각해도 넘 성의가 없어보여요.

문득 키친토크에 찜닭이 와락 땡기네요!
실패하기가 어려운 레시피 급 공수합니다.

아줌마들 여섯명 정도 모이구요. 양도 알려주심 감사하겠어요.
꾸벅~
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 우리벗
    '10.11.10 8:10 AM

    닭1과1/2마리-적당한크기로토막-끓는물에 청주.생강넣고데쳐헹궈요.
    데친닭+건고추2개.물4컵.양념(간장3/4컵.흑설탕5큰술.물엿5큰술.조미료.치킨스톡1개.카라멜조금
    )끓이~감자.당근끓이~다진생강마늘후추~양파.청양고추.대파.당면.떡~물이2/3줄었다싶을때~녹말물1수저...

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