야생머위 기름에 볶아 냉동시킴 오래 두고 먹을 수 있나요?
애플 |
조회수 : 2,567 |
추천수 :
124
작성일 : 2010-04-07 21:14:20
226526
야생머위나물 쓴맛 울이고 있는 중이랍니다.
장터에서 야생 머위나물을 샀는데...지금
고민중이랍니다. 약간 데쳐서 쌈장양념에 들기름
마늘..넣고 무쳤는데...쓴맛이 충분히 용서되네요.
맛있군요. 근데 고민은 양이 꽤 되서.....
그냥 데쳐서 다음을 기약하고 냉동보관하는게 나은가요?
아님 해동하면 바로 먹을 수 있도록
들기름에 볶아 냉동시키는게 나을까요?
N
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