베이킹하시는 분들 조언부탁드려요

[난다]

오븐을 새로 장만하고 저도 베이킹이란 걸 좀 해보고 싶어졌어요.

초보들이 하는 간단한 빵이나 쿠키 등을 만드는데에 꼭 필요한 기본적인 재료들은 뭐가 있을까요?

도구는 물론이고 버터 같은 것도 장 볼 때 어쩌다 사는 수준으로는 택도 없을 것 같아요.

무턱대고 사재기 시작하면 끝이 없겠죠?

인터넷 쇼핑몰 어디 이용하시는 지도 좀 알려주시구요.

조언 부탁드려요. 꾸벅~

[아들둘]

저울 이왕이면 자동사심 더 좋죠.. 박력분 쿠키틀 버터 스텐볼은 집에 있으실테구 체두 집서 쓰시는걸로 밀대는 집에서 일단 병으로 하세요..전 사놓고 쓰질 않네요..
전 사실 틀은 안쓰는 쿠키를 만들다 보니 틀도 필요성을 못느끼는데 ㅋㅋ
거품은 일단 집에 있는 방망이 요런걸로..

[난다]

아들둘님 감사해요. 우선 밀대는 병으로 때우겠습니다.ㅎㅎ

[꿈꾸다]

쿠키엔 버터,박력분,계란,견과류,,,이 필요하고
간단한 케이크류인 브라우니에는 위의 재료에다 카카오 함량 높은 맛있는 쵸콜릿과 호두가 있으면 됩니다. 또 치즈케이크에는 종류마다 차이가 있지만 크림치즈와 생크림 정도가 추가되면 되구요.(브라우니와 뉴욕치즈케이크가 제일 쉬웠어요~ㅎㅎ)
빵은 강력분과 이스트,소금,설탕 등이 들어가는데 처음에 제과보다 제빵이 무척이나 어렵더라구요.
간단한 쿠키부터 시작하시고 도구는 전자저울이랑 알뜰주걱,손거품기로 시작해서 틀이나 다른건 필요할 때 하나씩 마련하세요~ 도구없이도 알뜰하게 할 수 있어요..^^

인터넷 쇼핑몰은,,
함지식품 http://www.urdish.com/*^^*.html
창진 http://www.happybaking.com/
이진진 http://www.ejinjin.com/
카우 http://www.cow2004.com/
이홈베이커리 http://www.ehomebakery.com/FrontStore/iStartPage.phtml
다하임 http://www.da-heim.com/
베이킹스쿨 http://www.bakingschool.co.kr/bs/bemarket/shop/index.php

[난다]

꿈꾸다님 모든 것을 다 알려주셨네요. 정말 감사합니다. 참고해서 잘 해 볼께요.^^*

[슈혀니]

한꺼번에 절대 사지마세요..
머핀틀 1개.. 짤주머니.. 유산지.. 정도면 기본 베이킹 가능해요..
파운드케익이 하고 싶으면 우유팩으로 틀 반들고 유산지 깔면 되고..
아들둘 님말씀대로 스텐볼도 집에있고.. 쓰던 체도 있을것이고..