82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

1년 묵은 건대추 냉동보관 안해도 먹을수 있나요?

| 조회수 : 9,812 | 추천수 : 56
작성일 : 2009-10-10 15:46:08
제가 건대추라서 신경안쓰고 냉동보관을 안했어요.
냉동보관하는줄 몰라서 1년을 방치했네요.
아래 대추에 벌레생겼단 글보고 놀라서 조사해보니, 다행히 구멍도 하나 안나있고,
몇개를 헤집어보니 안도 멀쩡한것 같은데, 속은 아직 찐득한 느낌이 있구요.
햇빛이 차단되는 봉투에 담아 앞베란다에 방치했는데, 일단 벌레가 안보이면 먹어도 되는건가요/
양도 많은데 못먹으면 아까비서 우짠다지요?
조언부탁드립니다.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘빛
    '09.10.11 12:02 AM

    저도 작년꺼 그냥 실온에 보관했는데 괜찮았어요. 벌레 없고 그럼 먹어도 됩니다.
    작은 그릇에 몇 개 잘라서 생강 넣고 차로 한 번 끓여 보세요.
    더 달콤해진 느낌이랄까요? 지금은 김치냉장고에 넣어 두었어요.

  • 2. 과천몽실언니
    '09.10.11 10:34 PM

    지금이라도 냉동시키면 좋을거 같아요 겨울에 생강하고 대추하고 은행몇알
    요래달여드시면 감기 예방에 엄청 좋아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45431 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 1,029 0
45430 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 1,148 0
45429 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 1,683 0
45428 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 1,751 0
45427 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 1,160 0
45426 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 3,683 0
45425 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 2,242 0
45424 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 1,922 0
45423 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,161 0
45422 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 4,512 0
45421 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 5,527 0
45420 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 2,712 0
45419 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 2,481 0
45418 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,102 0
45417 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 10,494 0
45416 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 9,642 0
45415 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 9,834 0
45414 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 9,480 0
45413 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 9,987 0
45412 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 8,887 0
45411 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 13,918 0
45410 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 10,925 0
45409 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,147 0
45408 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,205 0
45407 삼계탕에 쓰는 명주실 질문 1 APAPAP 2021.05.02 9,800 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>