선물로 와인식초랑 올리브오일이 들어있는 세트를 받았는데요,
스페인산이라고 되어 있구요, 외제 스러워요..
새댁이라 어떻게 음식 만드는지 잘 모르는데,
어떻게 활용해야 할까요?
그리고, 와인식초가 발사믹인가요?
홍초처럼 물이랑 섞어서 마셔도 되나요?
샐러드소스 만들려면 비율은 어찌 해야 하나요?
요리물음표
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와인식초 어떻게 먹는건가요?/임산부가 먹어도 되나요?
에스텔라 |
조회수 : 6,003 |
추천수 : 25
작성일 : 2009-09-28 17:39:15
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 에스텔라
'09.9.28 5:51 PM그리고, 와인식초는 임산부가 먹어도 되나요?
식초면 괜찮을 것 같은데, 와인이라서 혹여나 걱정이 되서요...2. yuni
'09.9.28 8:06 PM와인식초와 발사믹은 달라요.
와인식초는 임산부가 먹어도 됩니다.
딱 제가 아는 두가지 였습니다.. ^^3. 에스텔라
'09.9.29 10:33 AMyuni님/ 답변 감사드립니다. 임산부가 먹어도 된다니 다행이네요..
어찌 먹어야 할지... ㅠ_ㅠ4. sanya
'09.10.8 7:54 AM샐러드 드레싱(비네그렛) 만들어 드세요. 전 비율은 신경 안쓰구요. 단순하게 상추랑 양파 기본으로 해서 일단 올리브유 휙 둘러 기름이 골고루 묻도록 섞어주시고
소금 입맛에 맞게 쳐준후에 와인식초를 뿌려주세요. 몇번 하시다보면 입맛에 맞게 하실 수 있을거에요.
토마토나 오이등을 더 넣으셔도 되고 좀 특별한날엔 견과류나 치즈도 좋고요.
처음부터 후추나 디종머스터드를 더해 잘 섞어서 드레싱 만들어주셔도 되고요.
개인적으로는 이 드레싱은 양상추(색깔 연하고 사각사각 한거)에는 잘 안어울린다고 생각해요.
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