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요리물음표

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간장게장 만든지 2일째인데,꼭 또꺼내서 간장 다시끓여식혀 부어야하나요?

| 조회수 : 1,646 | 추천수 : 32
작성일 : 2009-09-07 14:47:40

어제 간장게장만들어서 김치냉장고에
바로 집어넣었어요....
궁금한건요...3일째에 그냥꺼내서 먹으면 안될까요?
매일 하루에한번씩 게는 건지고 간장만 다시끓여 식혀부어야하나요?
만든양은 1주일안에 가족이 모두 해치울수있는 많지않은양이에요.
그냥 어제만들었으니 내일꺼내먹기시작하면 안될까요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 꿀아가
    '09.9.7 3:11 PM

    아무래도 3번 간장을 다시 부어주시면 오래 먹을 수 있어요.

  • 2. 이영희
    '09.9.7 4:32 PM

    끓여 부어주는건 많은 양을 변질 될까바 그러는거니...
    적은 양이면 얼렁 먹어 치우시면 되죠..^^

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