안녕하세요.
요리 초보라,,,
두반장이라는게 뭐에요??
맛술, 청주 이런것도,,,
어디서 파는 것인지 알려주실래요?
두반장은 어디다 쓰면 좋은지두요..
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
질문이요~~?
hellen |
조회수 : 976 |
추천수 : 9
작성일 : 2009-07-14 18:29:15
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. yuni
'09.7.14 7:32 PM요리의기초 18번을 보세요.
두반장은 중국에서 만드는 장의 한 종류입니다. 사천짜장, 마파두부에 주로 쓰이지요
맛은 고추장에다가 된장 약간 섞어 놓은것과 비슷한 그런 맛입니다.
큰마트에 가시면 다 있습니다.
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