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요리물음표

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파슬리랑 샐러리 얼려도 되나요?

| 조회수 : 1,255 | 추천수 : 4
작성일 : 2009-06-30 13:46:02
이거 한꺼번에 먹기 애매한 채소 같아요..
열려도 되나요..??
답글 미리 감사 드립니다.. ^^*
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '09.6.30 8:42 PM

    파슬리는 다져서 냉동 했다가 스파게티소스 만들때 쓰시면 좋구요~
    샐러리는 글쎄요...어디다 쓰실지 모르겠지만 저는 잎은 야채스프 할때나 고기 구워먹을때 쌈으로 쓰면 좋아요...냉동은...비추 입니당~
    샐러리줄기는 그냥 먹을때 너무 마요네즈를 많이 먹게 되니까 참치+양파+마요네즈..버무려 얹어 먹으면 맛있어요...
    아니면 버섯+양파+고기+굴소스 로 볶음 요리 할때 같이 넣어 볶아도 맛있구요......

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