옥수수 삶기

[명랑지니]

택배로 신랑이 옥수수100개를 보내줬거든요

뉴슈가와 소금을 넣고 삶아야 맛있다고 하던데

같은 옥수수인데 어쩔땐 맛이 있고 어쩔땐 쓰고...

도대체가 비율을 못맞추겠더라고요..

울 4식구 옥수수 좋아라 하지 않아 더 고민이예요..

이 아이들을 어찌 맛있게 먹어줘야할지...

주위에 나눠주고 해도 남네요...

혹시 목동 사시는 분 계시면 나눠드리고 싶네요

[자연애]

옥수수는 무조건 따자마자 24시간 이내에 다 삶아 버려야 해요~
24시간이 지나면 당도가 50%이상떨어져서 맛이 없어 지거든요
그래서 냉동 옥수수들도 보면 대부분 한번쩌서 급냉을 해놓는거죠!~

맛이 써지셨다면 뉴슈가를 조금만 넣어 보세요~

[뚱띵]

일단 한번 삶아서 냉동실에 너었다
먹을때 살짝 한번 더 삶아먹으면 맛잇어요
물에 뉴슈가랑 소금을 타면 맛을 보고 삶으면 되던데,,,

[도민]

물에 소금 뿌리고,,설탕으로 살짝 달콤한 물 만들어서
옥수수 삶으면 사카린 넣은 것 처럼
달달하니 맛있어요..
전 찰옥수수보다 햇옥수수를 좋아해서
요즘 간간이 사먹네요..