간장게장 국물로 깻잎 절이는 방법..
웃어요 |
조회수 : 3,414 |
추천수 :
10
작성일 : 2009-05-13 09:43:25
224276
간장게장 국물이 많이 있어요..
그것으로 짱아치 해 먹으면 맛있다는 이야기를 어디서 들어서 인데요..
간장게장 국물로 깻잎 짱아치 하는 밥법 알려주세요..
간장게장 끓여서 그냥.. 깻잎에 부으면 되는것인지.. 아님 다른 양념을 첨가해야 하는지??
또.. 몇일 후 먹어야 하는지??
음식 하실때 보면.. 까나리 액젓으로 많이들 하시는데..
어떻게 사용 하는것인지도 알고 싶습니다.
예로. 소금이나 간장처럼.. 간을 할때 사용 하는것인지..???
고수님들 알려 주세요...
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