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요리물음표

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치킨집 무

| 조회수 : 1,007 | 추천수 : 8
작성일 : 2009-05-08 06:20:31
급 질문입니다. 제가 사는곳은 무를 구입하기가 힘든데, 어제 남편이 마트에 갔다가 무를 발견하고서 몇개를 사왔는데 그중에 하나는 치킨집에서 먹던 아삭한 초절임 무를 만들어 달라고 하는데...어떻게 만들어야 하는지요.
여기 82 Cook 고수님들 쉬운 레서피 부탁드려요. ^^
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤진이
    '09.5.8 10:13 AM

    네이버 키친에서 함 찾아보세요...
    죄송해요.. 답변이 부실해서.. 하지만 급질문이라시는데 댓글이 하나도 안 올라 있어서...

  • 2. 진선미애
    '09.5.8 10:50 AM

    제가 사용하는 레시피(급질문인데 넘 늦었나요?)
    물,식초.설탕 비율이 2:1:1 소금 약간첨가 입니다
    신거 싫으시면 식초 비율 줄이시고 단게 싫으시면 설탕양 줄이시고...

  • 3. ridvina
    '09.5.9 3:46 AM

    윤진이님 그리고 진선미애님 정말 감사합니다. 최선을 다해서 맛나게 만들어 보겠습니다. ^^

  • 4. 나리맘
    '09.5.12 3:16 PM

    물,식초.설탕 비율이 2:1:1

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