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요리물음표

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스텐 새것 만들기

| 조회수 : 1,439 | 추천수 : 26
작성일 : 2009-01-11 13:46:51
스텐 후라이팬을 얼마전에 구매했는데 갈변이 영~맘에 걸리네요..

소다와 식초의 올바른  사용법 궁금해요~~~

새것처럼 만들구 싶어용^^
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마.딛.구.나
    '09.1.12 11:53 AM

    치약으로 닦아도 광택이 날듯 싶습니다.

  • 2. 어설프니
    '09.1.13 7:51 PM

    제 경우엔 물에 갠 소다를 묻혀서 한참 뒀다가
    아크릴 수세미에 소다 묻혀서 닦습니다...
    닦은 후에 후라이팬 가득 물부은 뒤, 식초 좀 떨어뜨려서 끓여요...
    그 물 버리고 팬을 좀 식혀서 헹구거나 반복 합니다...

  • 3. fiz
    '09.1.19 1:02 AM

    커다란 들통에 소다를 풀고 스텐팬 넣어 팔팔 끓이세요.
    갈변이 심하다면 소다를 꽤 많이 넣어야해요. 양은 요령껏... 소다 좀 넣고 하다가 색이 변화가 없으면 좀 더 넣고 해도 되요.
    그리고 소다보다 구연산이 더 효과가 좋던데요.

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