불린해삼을 팔길래 처음 사봤어요.
식구가 적어서 반정도 사용하고 반이 남았는데 통 요리해먹을 시간이 안나네요.
이거 냉동보관했다가 사용해도 되나요?
냉동이 가능하다면 해동은 어떤식으로 해야하나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
불린해삼 냉동보관해도 되나요?
깐돌이 |
조회수 : 2,244 |
추천수 : 20
작성일 : 2009-01-05 07:36:32
회원정보가 없습니다
- [요리물음표] 불린해삼 냉동보관해도 .. 1 2009-01-05
- [요리물음표] 1차 발효 후 반죽을 .. 4 2008-07-23
- [살림물음표] 세탁 세제 문의드려요~.. 1 2009-01-30
1 개의 댓글이 있습니다.
1. SilverFoot
'09.1.5 9:42 AM예, 냉동보관 가능해요.
저는 건해삼 사다가 왕창 많이 불려서 냉동 보관합니다.
한번 분량씩 나눠서 냉동했다가 급할 땐 찬물에 비닐째 담가서 해동하고 아닐땐 자연해동해서 써요.
살짝 덜 녹아도 썰어서 요리하면 아무렇지도 않던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N