밤고구마 ~~~

[기태맘]

얼마전에 너무 맛있다고 하는 밤고구마를 1박스를 샀어요
그런데, 고구마가 너무 타박이에 단맛이 전혀 없어요
제가 워낙 고구마를 좋아하기 땜에 웬만하면 먹겠는데....
고구마 1개를 먹기가 너~무 힘들어요

어떻게 해서 먹으면  고구마를 맛있게 먹을수 있을까요??

[진이네]

고구마 맛탕도 괜찮을 것 같구요~ ㅎ
채 썰어 기름에 그냥 튀겨도 맛있을 것 같아요^^

[cicillia00]

밤고구마는 튀겨 먹는게 최선이죠^^

[ces507]

고구마는 동치미랑 먹으면 제격이긴 한데~~~
저도 애들 튀김도 해주고 과자처럼 채썰어 튀기기도 하구요.
맛탕도 하구 가끔 찌기도 하구요.

[기태맘]

오늘 키친토크에 고구마 채썰어 튀기는게 있더라구요
애들이 좋아할것 같아서 한번 해볼려구요....
답변 감사합니다.

[청웅사랑]

고구마 볼 (내용물은 재료에 따라 달리 해도 됨)
고구마 삶아서 잘 으깨주세요 거기에 견과를 섞어서 동글동글하게 만들어 튀김옷 입히시고 튀겨주세요
그리고 (고추장1+케첩1+설탕 2+ 마늘+ 참기름약간, + 물 3숱가락) 소스 만들어 튀긴 고구마볼과 버무려 주세요..
맛있을거예요


고구마를 두툼하고 길쭉하게 썰어주세요 그위에 치즈를 얹구요 거기에 여러가지 야채다진것, 베이컨
그리고 다시 치즈를 얹어주세요.. 오븐이나 전자렌지에 구워주시면 맛있는 고구마 피자가 되요