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조개가 상했을까요?

| 조회수 : 1,482 | 추천수 : 5
작성일 : 2008-10-22 17:55:49
어제 딸아이가 갯벌 체험하러 가서 조개를 많이 가져왔어요.
해감 시키느라 어제 저녁에 소금물에 담가 놨어요. 근데 넘 오래둔것 같아요. 냉장고에도 안두고 상온에 오늘 오후 세시까지 있었거든요. 좀 전에 삶았는데 괜찮을까요?
혹시 상했을까요? 아이가 기대가 많았는데 걱정이네요. 조개라 잘 상하는데 제가 상온에서 넘 오래 둔 것 같아서
먹을 수 있는지 잘 모르겠네요.
소금물에 있을 때 촉수를 길게 빼놨던거들이 좀전에 찬물에 씻으니 전부 촉수를 집어 넣드라구여. 그럼 살아있어서 괜찮은건지...

선배 맘들 조언 좀 해주세요.
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 진이네
    '08.10.23 9:59 AM

    조개류는 상하면 냄새도 심하고, 입도 벌리지 않나요?
    삶았을 때 냄새가 나지 않았다면 괜찮을 것 같은데요.

  • 2. jasmine
    '08.10.23 10:21 AM

    살아있으면 괜찮아요.

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