82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

표고버섯 기둥,,소고기

| 조회수 : 1,434 | 추천수 : 7
작성일 : 2008-09-21 17:22:28
표고버섯 기둥은 잘라내서 버려야하나요?
요리법을 보니 기둥은 잘라내라고 되어있던데.,전 다같이 잘라서 먹거덩요.,

마트에서 구입한 소고기 스테이크(부드러워서 아이가 좋아해요)가
좀 지나니깐 색이 검어지는데.,
이거 버려야할까요?ㅠㅠ
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 해바라기s
    '08.9.21 5:36 PM

    저는 흙묻은곳만 잘라내고 라면에 익은김치넣고 적당히 찢어서

    넣었는데 국물이 시원하고 맛있었어요..

    버리지 마시고 해 보세요..

  • 2. 양초
    '08.9.21 5:51 PM

    된장찌게 끓일때 넣으면 좋더라구요.
    전 모아뒀다가 잘 씁니다.

  • 3. Blue
    '08.9.21 6:30 PM

    그 기둥 진짜 맛있어요. 엄마가 가끔 기둥만 모아뒀다가 장조림 해주셨는데 제가 고기장조림은 안먹어도 그 버섯기둥장조림은 엄청 좋아합니다
    쫄깃쫄깃하면서도 향긋한것이 고기장조림에 비할바가 아니지요 ^^

  • 4. 또하나의풍경
    '08.9.21 7:21 PM

    저는 국물낼때 넣어요. 된장찌개나 김치찌개같은데 넣을땐 물조금 넣고 믹서기로 갈아서 넣기도 했었어요 애들 먹이려구요 ^^: 향이 강해서 금방 눈치채 다 들통나 이젠 안하구요 국물내는걸로 만족합니다. ㅠㅠ

  • 5. 카키
    '08.9.21 7:55 PM

    네.,글쿤요.,요리법마다 잘라내라길래.,혹시 못 먹는건데.,
    저혼자 먹고 있나싶어서요.,ㅋㅋ
    하던대로 다같이 잘 먹어야겠군요.,
    댓글 감사함다~~^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
45421 현미 곰팡이 인가요? 아자 2024.11.30 2,774 0
45420 굵은소금 어디서 사세요? 1 캔디 2024.09.07 2,293 0
45419 미역국을 자주 먹는데요, 3 후파 2024.08.02 2,651 0
45418 미역국 끓일 때 1 수아맘 2024.05.26 2,969 0
45417 잘려진(?)고기로 수육해도 되나요?? 1 ollen 2024.03.25 2,778 0
45416 메주콩이 또 생겼는데 잎새이는바람 2024.03.17 2,014 0
45415 천지연 갈비집 10분전 2023.10.06 4,675 0
45414 *수박처단* 볶음김치 만들 때 2 동글이 2023.09.27 3,193 0
45413 청귤청을 했어요~ 헤이루 2023.08.30 2,521 0
45412 소고기에 기름이 너무 많은데... 손질하고나면 먹을게 있나 싶을.. 마리 2023.07.31 2,860 0
45411 유통기한 지난 엿기름가루 구름배 2023.03.31 5,763 0
45410 백설탕 1T 스푼과 1t스푼은 각각 몇그람정도 될까요? 1 박병우 2023.02.22 6,419 0
45409 만두속만들때 배추 절이는거와 삶는거 오즈 2023.01.18 3,454 0
45408 백숙(삼계탕)위에 우유막 같은게 생기는게 정상인가요? hera 2022.10.18 3,094 0
45407 닭봉 피.,.ㅠㅠ 1 오예쓰 2022.09.24 3,874 0
45406 간장으로 장아찌 담글 때... 4 oo지니oo 2022.03.27 11,149 0
45405 양념고기할때 재워서 하는게 나아요? 아님 따로 하는게 나아요? 1 금동이네 2022.02.14 10,256 0
45404 락앤락 안의 성애? 왜 생기는 건가요? 너무슬퍼요 2022.01.24 10,493 0
45403 알토란에 이보은의 동치미 해조신 분들 어때요? shu 2022.01.22 10,075 0
45402 생크림 유통기한 어느정도일까요 나약꼬리 2022.01.09 10,613 0
45401 시중에 파는 소스 요리할 때 써야 되는 건가요? 너무슬퍼요 2021.12.29 9,471 0
45400 간장게장 이거 뭔가요 ? 2 letsgo2008 2021.08.11 14,746 0
45399 장아찌가 너무 짠데.. 2 rulralra 2021.06.01 11,561 0
45398 블루베리 쨈 망했나봐요. 2 진호맘 2021.05.21 11,848 0
45397 비오는데 1 비온 2021.05.16 10,786 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>