저희는 명절이나 제사때 항상 산적을 해요.
왜 꼬치 꿰는 산적 말구요. 통산적이라구 해야 하나..그걸 하는데
기본 양념을 하는데 맛이 없어요.ㅠ.ㅠ
간장,참기름,배 갈아 넣고 참기름 마늘 파...이 정도 넣는데요.
첨엔 좀 먹다가 나머지 절반은 항상 버리게 되더라구요.
그래서 저번엔 다진 쇠고기를 사다가 차대서 떡산적 처럼 만들기도 했어요.
뭐 결과는 마찬가지 였구요.
고기가 맛없으면 그럴수도 있지만 그래서 항상 다른 곳에서 사보기도 하구요..
혹시 다른 방법이나 요리법 가진분 있으신가요??
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
쇠고기 산적 맛있게 하는 방법이요.
소가 |
조회수 : 2,718 |
추천수 : 11
작성일 : 2008-09-04 10:53:52
- [요리물음표] 양파즙 집에서 내려 먹.. 3 2009-03-26
- [요리물음표] 떡국떡을 끓였는데 색깔.. 4 2009-01-26
- [요리물음표] 김장독을 땅에 묻을때요.. 3 2008-11-12
- [요리물음표] 쇠고기 산적 맛있게 하.. 1 2008-09-04
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 미담
'08.9.4 8:44 PM전 너비아니같이 해요. 설탕을 더 첨가하여 불고기양념을 해서 산적을 하면 남김없이 모두 먹던데요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N