바다고동 삶는 법?

[헤이비니]

어제 바닷가에 가서 아이들과 신나게 놀았습니다.
아이들이 좋아하니 힘들어도 좋더만요.
그런데 놀다가 바다고동을 캐왔는데... 어찌 삶아야 할지요?
길가 리어카에 삶아팔던 고동이 생각나는데 이 놈을 어찌해야할지...
도와주세요...

[진이네]

즐거운 휴일 보내고 오셨네요^^
바다고동이라면 말씀대로 길가 리어카에 파는 그런 것인가요?
우선 옅은 소금물에 해감을 해 두고 삶아야 안전할 것 같은데요.
길가에 파는 그런 작은 녀석들이라면...
우선 꽁무니를 살짝 잘라주고 삶으면 먹을때 입으로 쪽~ 하면 바로 나오는데...ㅎ
양이 너무 많아 귀찮으시면 그냥 삶아서 핀으로 돌려빼주면 되구요.
도움이 되셨나 모르겠네요^^;;

[똥줄의 숲]

소금 살짝탄물에.. 손으로 벅벅 비비듯이 씻고요, 두어번 헹궈주세요.
냄비에 고동만 건져서 뚜껑닫고 2~3시간 놔둡니다. 시간 지나서 보면.. 고동이 달팽이처럼 나와있고
승질 급한넘은 뚜껑안쪽에도 붙어있을거에요

그대로(물붓지말고) 가스렌지에 약불로 올려놓고 잠시 가디립니다.
약.. 2~3분 지나면 고동이 살짝 익었는데.. 물 반컵~한컵정도 붓고.. 살짝 끓으면 수저로 휘휘 저어줘서
고루익도록 한뒤.. 바늘로 빼먹으면 됩니다

바닷고동이면.. 오동통하니 좀 큰걸것 같은데.. 냉면대접 가득있는거 저 혼자 다 빼묵습니다 ㅎㅎ

[헤이비니]

저녁시간 지나 늦게 들여다보네요.
와~ 거의 전문적인 답변 고맙습니다.
몰라서 그냥 뜨거운 물에 우르르 삶았어요. 남편은 어렸을때 도시락반찬도 해봤다는데^^
우리 아이들이 과자같은 거 말고 이런 먹을 거리를 누렸으면 좋겠어요. 그런데 가본 바닷가는
경제논리에 밀려 개발(?)되고 있더군요. 고동에서 나던 바닷내음 여러분께 돌려드리고 싶어요.
좋은 날 되세요^^