김치박스로 한가득..
유기농 자두예요
제가 그 선물을 받아 딤채 야채칸의 하단에 넣어둔후
아프고 힘들고 허리 굽혀 빼내기도 힘들어 어찌어찌 한달 넘게 지났는데
오늘 꺼내어 보니 새콤달콤한 맛의 단맛은 없어지고
식초맛만 나서 먹을수가 없네요 ㅠㅠ
넘 맛있었는데 너무 아깝구요
차라리 이것을 식초로 만들수나 있음 좋겠는데 가능할까요??
아직 물러지지는 않아서 꺼내어 죄다 씻어서.. 그후엔 어떻게 해야 할지 혹 아시는지요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
자두가 딤채에서 발효가 되었나 봐요 ㅠㅠ, 어쩌지요??
유리공주 |
조회수 : 2,625 |
추천수 : 14
작성일 : 2008-08-17 17:24:24
- [육아&교육] 부디 제 글 좀 봐주세.. 1 2013-01-26
- [살림물음표] 프라이팬 한개로 전도 .. 4 2012-08-15
- [요리물음표] 국제 백수님! 쪽지 보.. 3 2010-12-26
- [요리물음표] 자두가 딤채에서 발효가.. 4 2008-08-17
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 진이네
'08.8.17 5:39 PM어머나~ 아깝겠네요 ㅎ
전 올해엔 다른 과일보다 자두가 맛나서 두어번 사먹었는데요^^;
자두식초는 들어보지는 못했지만,
예전에 감은 깨끗하게 씻어서 물기를 닦고 항아리에 담아
그늘진 곳에 두니 저절로 감식초가 되던데요~ ㅎ
아까우니 한 번 시도해 보시면 어떨까요?2. 유리공주
'08.8.17 9:16 PM지금 이 상태에선 신맛만 나는 잼이 될거 같은데 괜찮을까요?
3. 초코봉봉
'08.8.17 9:40 PM설탕을 좀 넣어주면 신맛나는 과일이 더 맛난 잼이 되지요.
4. 꽃수레
'08.8.17 9:50 PM효소 맹글어요~ 동량의 설탕과 함께...새콤달콤 맛나요...^^&
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N