어제 저녁 퇴근할때 열무2단, 얼갈이 배추1단 사가지고
맛있게 담을양으로 집으로 갔습니다...
저녁준비하면서 마늘도 까고..
담을때 매실액 넣고 담는다는 생각에
매실액을 양념버무릴때 미리 넣었는데
어떻해?? 그걸 깜빡했지 뭡니까??
나중에 달고나를 조금 넣었는데
열무김치가 넘 달달해요..
어떻게 조치가 안될까요???
매운 청양고추 쪼개넣으면 매운맛에
단맛이 조금이라도 뭏일까요??
고수님들 방법좀 알려주세요
요리물음표
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달달하게 담은 김치 어떻게....
여우사이 |
조회수 : 1,073 |
추천수 : 15
작성일 : 2008-07-18 11:21:48
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3 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'08.7.19 9:52 AM뉴수가 넣으면 어떻게 할수가 없어요.
전부 행궈 내시고 다시 만들으셔도 달아요.2. Happy-Cost
'08.7.19 6:42 PM걍 참기름 좀 치셔서 보쌈김치다~ 생각하고 드세요. ㅠㅠ
3. 키위
'08.7.21 10:38 AM팍익혀서 김치찌개 해먹으면 좋을것 같네요..많이 익혀서 신맛이 강해질때 ,단맛이 그것을 눌러주니.. 돼지고기넣고 찌개 해먹기 좋을것 같네요..
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