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요리물음표

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오래된 쌀...맛나게 먹는방법 있을까요?

| 조회수 : 3,242 | 추천수 : 7
작성일 : 2008-07-15 13:33:32
이사하면서 어머님이 좋은 쌀이다고 주신게 있었는데..그걸 이제야 발견했어요.
많은건 아니고..조금있는데 버리기 아깝고 해서요.
오래된건데요..
아직 먹을수 있나요?
벌레나 그런건 없어요...

누군가가 찹쌀을 조금넣으라고 하던데..
해봤는데..별로예요..
다른방법 머 있을까요?
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 윤아맘
    '08.7.15 7:49 PM

    얼마나 되는지 모르겠으나 저라면 가레떡 빼서 아는집들이랑 언니들이랑 나누어 먹을거 같은대요 여름 장마철 쌀 보관 하는게 어렵쟎아요 아님 빻아서 냉동실에 두었다가 여러용도로 쓰셔도 될듯....

  • 2. 제스엄마
    '08.7.15 11:36 PM

    제가 해본건 아닌데 어디선가 봤는데 밥 할때 정종을 약간 넣고 하면
    윤기 나고 맛있는 밥이 된다고 하더군요...

  • 3. 멋쟁이토마토~~
    '08.7.16 9:14 AM

    식초를 약간 넣고 해도 찰지고 윤기가 흐른다고 하던데~~제가 해보진 못했어욤~

  • 4. 다이아
    '08.7.18 9:43 AM

    죽 끓여 드세요.
    쌀을 푹~ 많이 불려서 냉동실에 넣어 놓구요. 김치죽.. 삼계죽.. 소고기죽.. 야채죽...
    아니면 밥을 해서 볶음밥으로..

  • 5. 요도크
    '08.7.18 11:39 AM

    저는 밥 물 잡을 때 소금 조금, 천연조미료(멸치, 다시마, 버섯 등 가루 낸 것 있잖아요) 조금 넣어서 밥을 지으니 묵은 내도 사라지고 밥맛도 훨씬 좋아지던데요.

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