벌집안에 꿀이 담겨있는 꿀이요!

[brown bear]

이걸 어떻게 먹어야 한지 몰라서 그냥 냉장고에 넣어두고 있는데요
자리만 차지하고 있어서 ...
친구 말로는 꿀을 내려야 한다고 하던데
어떻게 내려야 하는지는 알려주지 않네요
이꿀의 사용법이나
아님 내리는 방법이라도 알려주시면 감사해요

[이영희]

나무통에 들은걸까요???
채에 올려두시고 밑에 받을걸 크기에 맞는걸 놓으시면 되요.
뜨겁게 내리는것 보다 느려도 그리 내리는게 더 나은듯 하더군요.

울 신랑은 그 벌집째 쭈욱 빨아 먹어요.
나중에 밀납은 뱉어버림 되구요....
사실 그게 더 맛있는듯...^^;;;

[brown bear]

이렇게 빨리 답글이 달릴줄이야...
이영희님 감사해요 당장 해야겠어요

[깜찌기 펭]

제가 하는 방법은..
1) 벌집채로 전자렌지에 돌린다. (농도를 봐서, 꿀이 쪼르륵.. 흐를정도로. 요즘은 햇볕좋은곧에 몇시간 두면 될듯해요.)
2) 큰 채반위에서 벌집을 나무주걱으로 부신다. -> 벌집조각은 채반(채)에 남고 꿀만 아래 받쳐놓은 그릇에 흘러내립니다.


꿀을 뺀 벌집은... 양봉하는 분은 술을 부어놓으라시는데, 저는 물부어서 꿀물마시고 버렸어요.

[morihwa]

요즘 날이 더워 체에 바쳐 베란다에 두면 아래로 흘러 내립니다.
전자렌지에 잘 못 돌리면 밀납까지 녹아요.
벌집 안 부수는게 깔끔해요.