요리물음표
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인스턴트커피도 상하나요?
조금전에 마시려고 보니 커피가 덩어리가 져서 있는거예요.. 딱딱하게 굳어서 덩어리진게 아니라 위에 미세하게 하얀실들이 생겨있었구요(쌀이나 잡곡종류 벌레가 생기면 덩어리지는거 처럼요) 그 미세한 실들이 커피들을 덩어리지게 만든원인같아요..
가끔 다른 커피도 사봤었고 딱딱하게 굳어서 못먹었던 적은 있어도 이런 경우는 첨이네요..
유통기한은 2011년까지이고 그리고 믹스가 아닌 인스턴트 커피가 상할거라는 생각은 한번도 해본적이 없는데 다른분들은 이런 경험이 있는지요?
한국네슬레는 첫화면만 들어 가지고 그담부턴 클릭을 해도 도통 화면변화가 없네요.. 고객센터에 문의라도 해볼려했더니만...
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1. 초원
'08.7.4 9:45 PM저도 그런적 있었어요. 분명 상한거 같아서 아깝지만 조금씩 냄비에 넣고 끓여 집안 방향제 용으로 썼어요.
2. Blue
'08.7.5 12:06 AM당연히 상합니다. 그 하얀것은 확실한 곰팡이로 추정됩니다
특히 시판되는 병을 그대로 사용하신 경우라면 요넘의 커피회사들이(회사를 막론하고)
완전밀폐되는 병을 사용하지 않는다는 겁니다.
뚜껑쪽에 보면 폭신폭신해서 아무리 세게 돌려도 잠궈도 절대 밀폐되지 않아요.
요거이 습기에 굉장히 취약합니다.
일단 병을 뜯기만 하면 급속도로 습기침투해요.
특히나 요즘같이 고온다습한 여름이라면 유통기한이고 뭐고 볼거 없습니다.
몇번 뒤통수 맞은 뒤에 이젠 노하우가 생겼어요.
제 경우엔 완전밀폐되는 용기(락앤락,조그만 쨈병 등)에 나누어 넣어둡니다
가끔은 도시락김에 있던 실리카겔같은거 하나씩 넣어주기도 해요.
그래서 유통기한 1년 지난 커피가 아직도 뽀송뽀송해요. 그래도 먹진 않습니다만 ㅡ.ㅡ;;
근데 인스턴트 커피 유통기한이 정말 기네요.
제건 제조일로부터 1년. 요래 써있거든요. 그럼 그냥 먹어도 될까요?
겉보기엔 멀쩡해 보이는데... ^^;;3. 자유시간
'08.7.5 12:28 AM전...
인스턴트커피 사는즉시로 냉동실에 보관하면서 먹습니다
곰팡이도싫고 딱딱하게 굳는것도 싫어서요..4. 사막여우
'08.7.5 1:58 AM네,상하더라구요.
저도 깜짝 놀란적 있어요.
개봉안하구 밀봉상태인데도 상했더라구요.
버리기 넘 아까워 냉장고 탈취제로 사용했다는....ㅠㅠ5. 이영희
'08.7.5 3:34 PM당연히 상하죠.
그 상태로 만든거니까...
그냥 갈지않은 원두 열매도 상하는데요...
아마 집에 숩누이 많으셨나보네요...^^;;;6. 비니지우맘
'08.7.5 11:53 PM네... 답변들 모두 감사드려요..
담부턴 냉장고에 보관해야 겠네요..
그런데 같은 곳에 보관한 약간의 프림이 섞인 코코아가루는 그보다 더 오래되었는데도 이상이 없는데...ㅠㅠ