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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

매실에 관련한 질문 입니다.

| 조회수 : 1,385 | 추천수 : 19
작성일 : 2008-06-16 14:18:27
매실 엑기스를 담아 먹는데 참 좋습니다.

몸에 좋다고 하니 먹기는 하는데 달아서 싫습니다.

안달고 맛있게 먹는 방법 없을까요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사이
    '08.6.16 3:11 PM

    안녕하세요 " 합천 매실.원액" 판매자 유선정입니다.
    꼭 매실을 담그실때 1:1 비율료 담그지않으셔도 됩니다.
    저희는 매실 7: 황설탕3의 비율로 담그어 판매하고있습니다.

    시다고 생각하심 기호에 맞게 꿀을 약간 첨가하여 입맛에 맞게 드시면 정말 좋아요.
    이번에는 담그실때 설탕량 조절을 한번 해보시기 바랍니다.

    그럼 매실 특유의 향과 맛을 느끼게 되실겁니다.
    맛나게 담그셔서 시원한 여름보내시기 바랍니다.^^

  • 2. 과일장수
    '08.6.16 5:31 PM

    백설탕이 좋은데 매실 백설탕 1:1 입니다

  • 3. 사이
    '08.6.17 5:52 PM

    백설탕도 좋지만..너무달아요..^^
    황설탕은 몸에도 좋다는군요..ㅋㅋ 가격도 황설탕이 더 비싸다는것..^^

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