어쩌다 와인식초(레드 와인)가 생겼는데 어떻게 사용해야하는지요?
어려운 것 말고 손쉽게 이용할 수 있는 방법 같은 것 없을까요?
발사믹 식초는 스테이크 소스로 이용하니까 풍미가 있던데, 이것도 그렇게 사용할 수 있는지...
요리물음표
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와인식초로 할 수 있는 요리는?
jj |
조회수 : 1,021 |
추천수 : 40
작성일 : 2008-05-30 09:35:21
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 똥줄의 숲
'08.5.30 8:39 PM샐러드 만들때나 된장,고추장이 들어가지 않는 소스(새콤달콤한 간장양념 등)에 들어가면 좋습니다.
고추장 들어가는 소스에 넣어도 되지만.. 풍미가 떨어지는것 같아 자제하고 있어요.
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