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요리물음표

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곰팡이 장조림 먹어도 될까요?

| 조회수 : 8,163 | 추천수 : 7
작성일 : 2008-03-18 13:04:32
제목 보시고
혹시 곰팡이로 만든 장조림을 연상하셨다면
워~워~~!

소고기와 메추리알이 들어간 간장조림을 냉장실에 넣어뒀더니
곰팡이가 끼었네요.
하얀 반점 4개, 푸른 반점이 1개 생겼습니다. 크기는 아주 조그맣구요.

어머니께서 만들어주신거라 버리기 아까워서
일단 바글바글 끓여서 다시 냉장실에 넣어뒀는데
이것 먹어도 되는지 좀 망설여지네요.

여기 검색해보니 된장, 고추장, 유자, 매실, 고구마 별별 거에 곰팡이 문의는 많은데
이상하게 장조림 곰팡이 문의는 없네요.

먹어도 되나요?
부디 가르쳐주셔요.
아니면, 용기라도! (먹을 용기? 버릴 용기?)
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 이영희
    '08.3.18 2:26 PM

    버리세요.....

  • 2. 진도맘
    '08.3.18 5:16 PM

    드시면 않되요. 아깝다 생각 마시고 그냥버리는게 좋겠네요

  • 3. 귀부인
    '08.3.18 11:10 PM

    제 생각도 버리세요입니다.

  • 4. 보리차
    '08.3.19 1:01 PM

    버렸습니다. 속시원하네요. ^^
    감사합니다. 이영희님, 진도맘님, 귀부인님!

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