주말에 가족들이 오랜만에 모이니 케이크가 생겼는데
요거요거 말라붙지 않게 잘 보관하는게 은근 까다롭다지요.
상자에 넣어두면 금방 말라 비틀어지고, 락앤락 같은데 넣자니 잘 안들어가고 모양이 망가지고
이럴때 케이크에 뒤가 둥근 이쑤시개를 군데 군데 꽂은 후
유니랩을 옴팍 씌워주면 딱입니다.
겉모양의 과일이나 생크림 장식등이 문드러지지 않으면서도 촉촉하게 나름 오랫동안 보관 할 수 있답니다.
여기서 워낙 많이 배워가서 저도 하나 올려봐요. ㅎㅎㅎ
명절에 케이크 먹다 남으면 요긴 활용하시길 바래요~
요리물음표
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먹다 남은 케이크 보관
꼬꼬 |
조회수 : 1,553 |
추천수 : 7
작성일 : 2008-02-04 13:21:40
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