곰팡이가 핀 마늘들을 껍질까서 찧어서 냉동실에 바로 넣질 않고 냉장실에 넣어 뒀어요...
밤에 두고는 아침에 냉장고 문을 열었는데 냄새가 많이 났구요....보니 녹색으로 변했길래 얼른 냉동실에 넣었어요...그런데 오후에 냉동실 문을 열었는데 냄새가 나네요....혹시나 상했을까요?
먹어도 되는지 궁금합니다...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
다진마늘이 녹색이 됬는데 먹어도 되나요?
딸기맘 |
조회수 : 3,737 |
추천수 : 41
작성일 : 2008-01-28 16:25:12
- [요리물음표] 다진마늘이 녹색이 .. 1 2008-01-28
- [요리물음표] 단호박과계란을 함께쪘는.. 1 2007-03-19
- [요리물음표] 곰국 끓이는데 왜 안 .. 5 2006-10-31
- [요리물음표] 불고기용 고기... 6 2006-08-26
1 개의 댓글이 있습니다.
1. morihwa
'08.1.28 9:40 PM마늘 다지면 원래 냄새 나요.
며칠 냉장보관했다고 상하지는 않아요.
마늘싹에는 독이 없어 괜찮습니다. 먹을만큼 나눠 밀폐 잘 시켜 냉동보관하세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N