고추장 종류 잘 아시는 분?

[총총이]

집에 고추장이 똑 떨어져서 어제 마트가서 고추장을 샀습니다
종류가 참 다양했어요.
하나로마트 갔었는데 농협에서 나오는건 국산농산물만 써서 만들어서
다른 메이커 안 사고 농협껄로 사긴 샀어요

근데 종류가 참 다양하네요
찹쌀고추장,순창고추장, 보리고추장, 순고추장인가?
아무튼 종류가 넘 많아서
고민하다가 찹쌀이랑 순창 두가지 샀어요
성분표만 봐서는 딱히 구분을 못하겠어요
용도도 그렇고...

잘 아시는 분 좀 알려주세요~

참고로 전 주로 볶음요리에 고추장 많이 쓴답니다.

[이영희]

파는 고추장은 그저 이름이 그런거예요.
보통 찹쌀이나 보리로 많이 하는데...
찹쌀은 좀 달큰한지라 쌈싸먹거나 볶음, 무침 그런것에 더 났구요.
보리 고추장은 좀 깊은 맛이 있어서 찌게, 국이런것에 더 어울려요.
그러나 파는건 정말 별 차이 없어요.
그러니 아무 브랜드나 맘에 드시는걸...

그래도 장터에 파는 가정집 고추장 맛있는것 많던데....