봄동으로 된장국 끓일때 데쳐야 하나요?

[사라다]

한번 데친 다음에 된장국에 넣어야 하나요?
아니면 그냥 손으로 뜯어서 넣어도 될까요?

봄동이란 걸 처음 사봐서 잘 모르겠어요.. 답변 미리 감사드립니다.. ^^

[쪼야]

전 살짝 데쳐서 된장으로 밑간한 다음에 끓여요

[오렌지피코]

전 안데치고 손으로 뜯어서 넣어요.
데쳐서 하면 좀 간이 빨리 벤다고 해야 하나.. 그렇긴 한데, 저는 조리과정 하나 더 늘어나는거 아주 비호감이라.. 걍 첨부터 넣고 좀 오래 푹~~ 끓입니다.

저는 봄동된장국 달달한게 더 맛난거 같은데...역시 사람 입맛이란 각기 다르군요.. ^^;;

[jiny]

저도 봄동의 단맛이 좋던데, 대신 양파나 파는 안넣어요, 그냥 된장에 멸치넣고 봄동 쭉쭉 찢어서 넣으면 넘 맛나요.

[사라다]

살짝 데쳐서 된장 푼 멸치국물에 풍덩~했는데, 맛있게 됐어요. ㅎㅎ 근데 역시 데치는 거 한가지 늘어서 손이 많이 가네요.
마치 양파를 잔뜩 넣은 것처럼 달달했어요. 아기도 잘 먹고,,,
자주 해 먹어야겠어요. ^^