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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

고추기름요~

| 조회수 : 1,086 | 추천수 : 0
작성일 : 2007-12-27 22:11:45
어디꺼 사서 드시나요?

예전에 저는 그냥 수퍼에서도 사다 먹었는데...그때는 맛도 괜찮았던거 같은데..요즘 사다먹는것들은

맛이 없더라구요..

매번 만들기도 번거롭구요..옷 집안이 매운내가 가득해서요..아직 아기가 있어서 좀 꺼리게 되네요..

맛난 고추기름 알려주시면 안될까요?

좋은하루 되세요~~ㅎㅎ
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. amenti
    '07.12.28 7:53 AM

    가르쳐 드리기가 상당히 조심스럽긴 한데(갑자기 블로그 방문자수 늘면 또 닫아버리실까봐), 엔지니어66님 블로그 가셔서 "젓갈,양념들"이란 카테고리로 들어가시면, 끓이지 않고 고추기름 만드는 법이 나와 있어요.
    상당히 맛이 깔끔하고, 아무래도 집에서 국산 고춧가루로 만드니까 안심도 되고 해서 저도 배워
    서 쓰고있는 방법이거든요.

  • 2. 루린
    '07.12.28 2:24 PM

    오옷..amenti님 좋은정보 감사드려요~~ 새해 복많이 받으세요~~ㅎㅎ

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