압력솥에다 수육 만들어 보려는데요.
거름망 깔고, 향신채랑 고기 넣고 찌면 된다는데,
말 그대로 "찜"이라 수증기를 이용해 재료를 익힌다는^^;; 본연의 뜻에 따르자면...
물을 좀&그렇다면 얼마만큼 넣어줘야 하는지요?
시간은 어느정도 해야 할지요?
참..압력솥은 전형적인 휘슬러 압력솥이구요.
물려받은 살림이라 사용법을 잘 몰라서요.
뚜껑의 추가 올라가던가 내려가던가 하던데...
어찌 판단할깝쇼?
요리 고수님들의 많은 내공 전수 부탁드립니다.
다가오는 김장철 별식 한번 제손으로 만들어보자니, 모르는게 많네요^^;;
요리물음표
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압력솥 수육???
와일드맘 |
조회수 : 4,241 |
추천수 : 7
작성일 : 2007-11-21 07:26:40
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1 개의 댓글이 있습니다.
1. 나얌
'07.11.21 11:55 AM희망수첩 보시면 샘이 올려놓은 것 있어요.
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